Page 15 - สวัสดีครับท่านผู้อ่านทุกท่าน ก่อนอื่นกระผมขอแนะนำตัวก่อนครับ กระผม พันเอก กัญจน์ณัฎฐ์ นิลนนท์ รับหน้าที่เป็นบรรณาธิการสวัสดิการสารแทน พันเอก สมเกียรติ ถนอมคุ้ม ผู้อำนวยการกองกิจการรร้านสวัสดิการกลาง กรมสวัสดิการทหารบก เนื่องจากท่านมีภารกิจที่มากขึ้น ผู้บังคับบัญชา จึงมอบหมายให้กระผมมารับหน้าที่ต่อจากท่าน แต่ไม่ต้องกังวลครับเพราะว่าหนังสือสวัสดิการสารของเรายังคงมีเนื้อหาสาระน่ารู้ต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อท่านสมาชิกเช่นเดิม และถ้าสมาชิกท่านใดอยากแนะนำติชม หรือต้องการให้นำเสนอเรื่องใด สามารถแนะนำมาได้ครับ สุดท้ายนี้กองบรรณาธิการสวัสดิการสารขอขอบคุณทุกหน่วยที่ให้การสนับสนุนข้อมูล และภาพถ่ายทำให้หนังสือสวัสดิการสารมีความสมบูรณ์ครบถ้วนทั้งเนื้อหาสาระ และหวังเป็นอย่างยิ่งว่าท่านผู้อ่านจะได้รับความรู้ พร้อมทั้งความบันเทิงจากหนังสือสวัสดิการสารฉบับนี้ครับ

2. เลือกดื่มกาแฟหวานน้อย โดยเลือกเป็น “กาแฟด า” มีการใช้พลังงานมากขึ้น และหากดื่มก่อนการออกก าลังกาย

จะดีที่สุด หรือถ้าชอบเป็นเมนูกาแฟนมหรือลาเต้ก็ยัง ยังช่วยให้ร่างกายลดการสลายไกลโคเจนหรืออาหารที่
สามารถดื่มได้ แต่อย่าลืมลดปริมาณน ้าตาลลงเพื่อควบคุม ร่างกายสะสมไว้ในรูปของคาร์โบไฮเดรต และยังช่วยให้มี
พลังงานและสุขภาพที่ดี สมาธิในการออกก าลังกายเพิ่มขึ้นอีกด้วย
3. ดื่มกาแฟพร้อมอาหารว่างที่ดี เช่น แซนวิชทูน่า ผลไม้ 5. หัวใจแข็งแรง ถึงแม้กาแฟจะท าให้หัวใจเต้นเร็วขึ้น
โยเกิร์ตไขมันต ่า เป็นต้น เพราะจะช่วยชะลอการดูดซึม แต่จากการศึกษาพบว่าการดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนจะมีส่วนช่วย
คาเฟอีนให้เข้าสู่กระแสเลือด และเพื่อให้ได้รับสารอาหาร ในการลดความเสี่ยงของเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอด
อื่น ๆ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ เลือด รวมถึงลดความเสี่ยงของการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลวได้

ธาตุอย่างครบถ้วน ทั้งนี้อาจจะเป็นผลเฉพาะในกลุ่มคนที่กินกาแฟเป็นประจ าอยู่
ประโยชน์ของกาแฟที่มีต่อสุขภาพ แล้ว
การดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมหรือไม่เกิน 3 –4 แก้ว
ต่อวันอย่างเป็นประจ า นอกจากจะช่วยให้สดชื่น ตื่นตัว
ยังให้ผลดีต่อสุขภาพในด้านอื่น ๆ อีกด้วย เพราะเราจะได้รับ
สารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในกาแฟ ซึ่งจะช่วยชะลอวัย

ลดการอักเสบ ช่วยในการท างานของภูมิคุ้มกัน และนอกจากนี้
กาแฟยังมีประโยชน์อื่น ๆ เช่น

เมื่อรู้จักประโยชน์ของกาแฟแบบนี้แล้ว ลองให้กาแฟ
เป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดในช่วงเช้าหรือบ่ายได้ โดยสามารถ
เลือกดื่มกาแฟคั่วไม่ว่าจะเป็นระดับการคั่วกาแฟแบบเข้ม
กลาง หรืออ่อนตามความชอบ จากผลิตภัณฑ์กาแฟที่ผลิต

จากจากเมล็ดกาแฟคั่วบดละเอียดคุณภาพดี มีกลิ่นหอมกรุ่น
ให้รสชาติกลมกล่อมที่มีน ้าตาลน้อยหรือไม่มีน ้าตาล
1. สมองตื่นตัว ลดความเหนื่อยล้า เพราะคาเฟอีนใน และพยายามควบคุมปริมาณน ้าตาลให้อยู่ในปริมาณที่
กาแฟจะช่วยกระตุ้นการหลั่งของ โดพามีน (Dopamine) เหมาะสมโดยไม่เติมนมข้นหวานเพิ่มอีก รวมถึงควรดื่มใน
ซึ่งเป็นสารที่จะให้เราตื่นตัว ลดความเครียดและความ ปริมาณที่เหมาะสมคือไม่เกินวันละ 3 – 4 แก้ว หรือได้รับ

เหนื่อยล้าของสมอง ซึ่งนี่ก็เป็นอีกหนึ่งในประโยชน์ของ คาเฟอีนไม่เกิน 300 มิลลิกรัม นอกจากนี้ควรดูแลร่างกายให้
กาแฟที่ท าให้กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยม แข็งแรงด้วยการเลือกกินอาหารที่มีประโยชน์ หมั่นออกก าลัง
2. ช่วยเพิ่มระดับฮอร์โมนอะดรีนาลิน การดื่มกาแฟ กายอย่างสม ่าเสมอ และการดูแลจิตใจให้แจ่มใส ที่ไม่ว่าคุณ
จะท าให้ระดับอะดรีนาลินสูงขึ้นท าให้ร่างกายพร้อมกับ จะมีไลฟ์สไตล์แบบไหนก็สามารถเริ่มต้นดูแลสุขภาพตัวเอง
การตอบสนองต่าง ๆ รอบตัว มีประสิทธิภาพในการ ด้วยวิธีที่ลงมือท าตามได้ง่าย ๆ
ท างานสูงขึ้นและใช้พลังงานมากขึ้นท าให้เราสามารถเบิร์
นพลังงานมากขึ้นอีกด้วย

3. ช่วยเพิ่มความจ า เพราะการดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนอยู่
นั้นจะช่วยให้เราตื่นตัวและมีสมาธิในการท างานและมีผล
ช่วยเพิ่มความจ าได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเช้า อีกทั้งยัง ที่มา :
พบว่าการดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนยังมีส่วนช่วยป้องกัน https://www.nestle.co.th/th/nhw/3e/eat/benefits-
การเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้ of-dark-roast-coffee

4. เบิร์นไขมัน ควบคุมน ้าหนัก เพราะการดื่มกาแฟคั่ว
จะช่วยเพิ่มการสลายไขมัน เพิ่มอุณหภูมิของร่างกายท าให้ น าเสนอ : ร้อยโทหญิง ธิดารัตน์ พิเคราะห์ภูม ิ

มีนาคม 256
สวัสดิการสาร มีนาคม 25699 15
สวัสดิการสาร